营养食尚 2022-01-22 14:36:22
今天带来的是抹茶蛋糕盒子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料
- 鸡蛋(4只(每只60克左右))
- 细砂糖(40克)
- 色拉油(40克)
- 低筋粉(40克)
- 牛奶(40克)
- 以上蛋糕胚原料(以下抹茶)
- 抹茶粉(5克)
- 白砂糖(20克)
- 淡奶油(200克)
方法/步骤
1/11分步阅读首先做准备工作。蛋清分离。注意⚠️置放蛋清的碗里需要做到无水无油。
[图]2/111.将40克牛奶,10克白砂糖,40克色拉油先后倒入蛋黄中,搅拌均匀。 2.将低筋面粉过筛,倒入蛋黄液中。搅拌均匀。
[图]3/11打发蛋清。低中档。30克白砂糖分三次加入。
[图]4/11将打发好的蛋清,分次加入蛋黄液中。搅拌均匀,无需太过用力。
[图]5/111.将搅拌好了的蛋液,倒入铺好油纸的烤盘中。 2.烤箱上下管180度预热十分钟 3.放中层,烤15~20分钟
[图]6/11取出,冷却。
[图]7/11淡奶油打发前需冷藏,有利于打发。
[图]8/11将5克抹茶粉,20克白砂糖,加入淡奶油中。打蛋器中档打发。
[图]9/11打发到无流动性即可。
[图]10/11装入装裱袋中。
[图]11/11本来是很好看的,结果因为做太满,盖子一压都给压花了
[图]编辑于2022-01-22,内容仅供参考并受版权保护
我们在初高中学习英语时常常比较侧重于语法的学习,往往忽视了词汇量的积累,而掌握词汇量的多少已经成为衡量一个人外语水平的重要标志。有时或许我们也认识到了这一点,但往往记忆的效果不理想,也做不到持之以恒,常常是即兴记忆。...
2021年的法定节假日有元旦节、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节。每个法定节假日该休息哪几天呢?下面我们一起来了解下吧。提前了解法定节假日的安排,可以提前计划出行,出行的时候建议要注意安全。 ...