为何怎么辨别马兰头

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小鱼滴答 2022-05-14 10:40:12
马兰头又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等,含有丰富的维生素和无机盐,超过营养丰富的菠菜,学会如何辨别挑选马兰头。

工具/原料

马兰头

方法/步骤

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生长环境:马兰头一般长在湖边、山坡、田边和路旁湿地比较多,干燥的地方比较少,而马兰头一般是成群的生长。

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外形:马兰头根状茎有匍枝,高在30-70厘米左右,上部有短毛,上部或从下部起有分枝。

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花形:野菜马兰头开出的花朵,它能长到30~70米高,花色以淡紫色为主,没有红色系的花朵,马兰头花只有观赏价值,既不能吃,也不能入药。

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生长期:二月生苗,赤茎白根,长叶有刻齿,状似泽兰,赤茎就是根部以上是暗红色的。

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适合人群:湿热体质,气虚体质,阴虚体质以及痰湿体质的人,可以适量的多吃一些马兰头,对身体的好处多多。

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