会不会肉末萝卜丁怎么做

园艺
电子行业创作者 2022-08-09 15:51:05
今天做的这份肉末萝卜丁，味道非常好，非常的好吃，并且还特别的下饭，我一下吃了2碗米饭，关键是做法也超级简单

工具/原料

  • 白萝卜(1个)
  • 猪夹子肉(50g)
  • 小葱(2根)
  • 干辣椒(5个)
  • 盐3g
  • 白砂糖适量
  • 生抽2勺

方法/步骤

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一个圆萝卜，去皮

[图]2/8

萝卜先切成1cm厚度的片，再切成条，然后再切成丁。猪肉剁成粗颗粒，干辣椒切成段

[图]3/8

锅热后放少量油，五成油温放入肉末，翻炒至变色

[图]4/8

注意开小火，把油熬一点出来

[图]5/8

放入萝卜丁翻炒3分钟

[图]6/8

放入一勺半生抽，适量盐再炒2分钟，把萝卜炒软。放入切碎的小葱炒出香味

[图]7/8

再放入一点点白糖提鲜，干辣椒段翻炒几下

[图]8/8

加一点味精就可以起锅了，味道非常好，非常的好吃

[图]

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