bornin49 2022-05-13 11:48:22
冬瓜丸子汤是人们特别爱吃的一道菜,它营养丰富,鲜嫩可口,那么怎样做这道菜好吃呢?工具/原料
- 瘦肉(300g)
- 冬瓜100g
- 姜5g
- 食盐3g
方法/步骤
1/11分步阅读将冬瓜去皮洗净切成片;
[图]2/11将瘦肉剁成茸加入鸡蛋、葱、食盐搅拌均匀;
[图]3/11将姜5g去皮洗净切成沫;
[图]4/11在锅中放入4g色拉油;
[图]5/11加入姜沫爆香;
[图]6/11加入200ml水;
[图]7/11水烧开后,加入切好的冬瓜片;
[图]8/11加入3g食盐;
[图]9/11用勺子将肉取出,用手挤成丸子,放入锅中;
[图]10/11稍煮一会,直到肉丸和冬瓜都煮熟;
[图]11/11起锅,美味的冬瓜丸子汤就做好了。
[图]编辑于2022-05-13,内容仅供参考并受版权保护
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