小鱼滴答 2022-05-18 15:58:30
紫米酒酿具有活血化瘀、丰胸催乳、排除毒素、美容养颜的功效,做成酒酿圆子,软糯香甜,补气养血,冬天手脚冰凉的女孩子要多吃。工具/原料
- 糯米粉(140g)
- 南瓜(1块)
- 枸杞(10g)
- 冰糖适量
- 紫米酒酿适量
- 桂花5g
方法/步骤
1/5分步阅读南瓜去皮去瓜瓤,切小块,上锅蒸熟,再压成泥。
[图]2/5取40克南瓜泥和40克糯米粉揉成柔软的面团,再取100克糯米粉加开水搅拌成絮状,揉成光滑的团。糯米面团分成8克一份搓成小圆球,南瓜面团分成3克一份,分别揉成小圆球。
[图]3/5将糯米小圆球、南瓜小圆球分别压扁,再将南瓜面片压在白面片上,做成荷包蛋的形状。
[图]4/5锅中加水、枸杞、冰糖煮开,放入荷包蛋小汤圆煮至浮起,加入酒酿煮2分钟。
[图]5/5关火后撒上少许桂花。
[图]紫米酒酿紫米酒酿圆子桂花编辑于2022-05-18,内容仅供参考并受版权保护
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