暗戳戳的小心理 2021-09-19 15:05:31
蟹味菇炒西兰花工具/原料
- 蟹味菇(150g)
- 西兰花(300g)
- 食用油少许
- 葱花蒜末少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
方法/步骤
1/4分步阅读蟹味菇切去根部,洗净后放入沸水焯2分钟,挤水备用。
[图]2/4西兰花切成小朵,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。
[图]3/4锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入蟹味菇煸炒3分钟后放入西蓝花翻炒1分钟。
[图]4/4锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
[图]蟹味菇炒西兰花蟹味菇切去根部,洗净后放入沸水焯2分钟,挤水备用。
[图]2/4西兰花切成小朵,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。
[图]3/4锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入蟹味菇煸炒3分钟后放入西蓝花翻炒1分钟。
[图]4/4锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
[图]蟹味菇炒西兰花
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