阳光店铺 2022-09-27 17:16:00
今天带来的是黑胡椒汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料
- 料酒(1勺)
- 黑胡椒粉(1小勺)
- 肉糜(200g)
- 盐(少许)
- 芝士(2片)
- 番茄(半个)
- 蛋黄酱(10克(个人口味酌情增减))
- 汉堡面包(2个)
- 生菜(3片)
方法/步骤
1/6分步阅读准备食材,番茄切片,生菜切丝…
[图]2/6我用的猪肉糜,因为牛肉糜卖完了。 肉糜加入盐,黑胡椒粉,料酒…捏几分钟,捏到粘粘的,可以压成饼状。放在旁边腌制一会。
[图]3/6没有买到汉堡面包,我用的白脱面包…一切二。
[图]4/6我把面包放在空气炸锅里烤了5分钟,表面有点脆,更好吃。嫌麻烦可以省略。 表面涂上蛋黄酱,or 千岛酱,or随便你喜欢的酱。
[图]5/6肉饼煎至两面焦黄…侧面也煎一下,太厚不容易熟。 盖上芝士片…盖上盖子等一会…等芝士融化一点。
[图]6/6堆起来…完成啦!!
[图]编辑于2022-09-27,内容仅供参考并受版权保护
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