sara20140726 2021-09-19 08:59:25
嫩辣椒是刚长出的小辣椒，它肉质细软，也不是特别辣，味道非常鲜美，而且很开胃，是人们特别爱吃的美食，那么怎样炒嫩辣椒好吃呢？工具/原料
- 嫩辣椒(400g)
- 大蒜5g
- 食盐4g
- 豆瓣酱３g
- 鸡精２g
方法/步骤
1/13分步阅读将嫩辣椒400g去掉籽洗净备用；
[图]2/13将大蒜5g去皮切成沫备用；
[图]3/13在锅中放入3g色拉油；
[图]4/13将备好的嫩辣椒倒入锅中；
[图]5/13用锅铲将其摊开，一面煎好；
[图]6/13煎至起泡变黄后，翻面再煎另外一面；
[图]7/13加入切好的大蒜；
[图]8/13加入3g豆瓣酱；
[图]9/13翻炒３秒钟；
[图]10/13加入4g食盐；
[图]11/13加入2g鸡精；
[图]12/13翻炒均匀；
[图]13/13起锅，美味的嫩辣椒就炒好了。
[图]
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