经常西红柿如何切丁

旅行攻略
糖送圆明清 2023-03-31 22:13:54
似乎很多菜肴都会大量用到西红柿。用西红柿做菜通常需要切丁。只要稍加练习,很快就能轻松地把西红柿切成丁。

工具/原料

西红柿

方法/步骤

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清洗西红柿。切丁前,西红柿必须拿到水龙头下冲洗,把污垢和灰尘洗净。

[图]2/5

去蒂。小勺泰孝毙子或量勺里的茶匙可以用来除去西红柿蒂。只要把勺子尖插入西红柿上端,将蒂挖出来扔掉就行了。

[图]3/5

把西红柿对半切开。一手固定住西红柿,另一只手用锋利的刀将西红柿切开。从底部开始趣包,沿着中线将西红柿切成大致相等的两半。

[图]4/5

把每半块西红柿切成片。把半块西红柿切面朝下放在菜板上。接着,在西红柿上垂直纵向切几刀。

[图]5/5

将西红柿片横向切成丁。将西红柿转到水平方向,继续垂直切几刀,切出方选川形的小丁。

[图]西红柿

编辑于2023-03-31,内容仅供参考并受版权保护

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