豆果美食 2025-08-17 16:32:59
秋冬的甘蓝正当时，清炒也很好吃炒菜我喜欢用猪油，炒出来的菜会更鲜嫩更好吃。偶尔吃吃猪油对身体健康也有益，能起到软化血管的作用。该文章来自豆果美食达人作者橙子1003工具/原料
- 甘蓝菜(250g)
- 蒜头(5瓣)
- 猪油(适量)
- 盐(1克)
步骤
1/10分步阅读菜洗干净沥水备用。
[图]2/10切成段
[图]3/10蒜头打碎去皮再切碎
[图]4/10热锅下猪油、猪油渣。
[图]5/10下入蒜头炒香
[图]6/10蒜头炒至金黄色
[图]7/10下入菜快炒均匀
[图]8/10下入盐翻炒均匀即可关火
[图]9/10盛起
[图]10/10青脆可口
[图]编辑于2025-08-17，内容仅供参考并受版权保护
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