电压力锅怎样做蛋糕

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幻之天翼 2017-01-02 17:13:56
蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一,也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用压力锅制作蛋糕却是很少有人会的。现在就让我们开始学习一下怎么用压力锅来制作蛋糕吧。

工具/原料

面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

步骤/方法

1/7分步阅读按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。

[图]2/7用打蛋器打敏爱蛋清,开始加一点点盐,为了突出宋救败甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。

[图]3/7没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

[图]4/7在蛋黄里加入盲悦2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。

[图]5/7搅动一会儿,成为糊状

[图]6/7将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合

[图]7/7电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。

[图]做蛋糕

编辑于2017-01-02,内容仅供参考并受版权保护

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