病毒执行官 2020-03-29 14:37:18
100万+蓬松暄软香甜的家庭面包怎么做?一起来学习下吧。工具/原料
- 面粉(400g)
- 白糖40g
- 酵母4g
- 牛奶250g
- 鸡蛋2个
- 食用油15g
- 芝麻4g
方法/步骤
1/21分步阅读碗中倒入面粉。
[图]2/21加入酵母和白糖。
[图]3/21搅拌均匀。
[图]4/21打入鸡蛋。
[图]5/21加入温牛奶。
[图]6/21搅拌成面糊状。
[图]7/21加入食用油。
[图]8/21用手涂抹均匀。
[图]9/21盖上盖子发酵三十分钟。
[图]10/21在案板上刷一层油。
[图]11/21将面团揉成长条。
[图]12/21切成大小均匀的剂子。
[图]13/21把剂子压扁。
[图]14/21用擀面杖擀成薄片。
[图]15/21从一头卷起来。
[图]16/21整齐放在烤盘上。
[图]17/21盖上保鲜膜醒发三十分钟。
[图]18/21刷上一层蛋黄液。
[图]19/21撒上芝麻粒。
[图]20/21放入烤箱烤20分钟。
[图]21/21面包做好了。
[图]编辑于2020-03-29,内容仅供参考并受版权保护
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