自制经典简单鸡尾酒

荤菜 威士忌特性鲜明，不易与其他食材酒类融合，因此以威士忌为基酒的鸡尾酒并不多，大多还是以纯饮、加冰块或水割的方式饮用～威士忌酸（Whisky Sour），是比较著名且简单的威士忌鸡尾酒，材料少，操作也简单，手机玩累了站起来就可以做一杯，只要家里有一只柠檬该文章来自豆果美食达人作者李潇潇fpli

工具/原料

• 威士忌(50ml)
• 柠檬(半个)
• 糖浆(15ml)
• 鸡蛋(1个)
• 冰块(适量)

步骤

1/4分步阅读准备好材料，在冰箱冰一只杯子，冰好后取出来备用。在调酒杯里放入一些碎冰，倒入50ml威士忌；[图]2/4挤入20ml柠檬汁，倒入15ml糖浆；[图]3/4倒入半只鸡蛋的蛋清，盖上盖子，大力均匀摇晃调酒杯（大概1分钟）；[图]4/4在威士忌杯里放入老冰块，通过滤网倒出摇起沫的酒（我的滤网没洗所以直接倒出来了），切一片柠檬皮装饰 ～好了✌可以喝了～[图]

编辑于2025-08-10，内容仅供参考并受版权保护