腌蒜的做法详细步骤

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星星生活工作室 2021-12-16 10:28:31
腌蒜的做法是把大蒜剥完皮洗干净,放入瓶中倒入料汁,腌制一个月就可以吃了,具体做法步骤如下:

工具/原料

  • 大蒜(300g)
  • 酱油150g
  • 冰糖50g
  • 白酒10g

方法/步骤

1/4分步阅读

大蒜洗干净沥干

把大蒜去皮后用清水清洗干净,沥干水分。

[图]2/4

放入冰糖和酱油融化

盆中放入50g的冰糖,倒入150g酱油。放电磁炉上加热至冰糖融化,放凉备用。

[图]3/4

大蒜放入瓶中倒入酱汁

将晾干的大蒜放入瓶中,倒入熬好的酱汁淹过蒜粒。

[图]4/4

加白酒腌一个月

加一些白酒,加盖腌制一个月就可以吃了。。

[图]

编辑于2021-12-16,内容仅供参考并受版权保护

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