什么样的醋椒豆腐茄瓜汤的做法

家电选购 今天带来的是醋椒豆腐茄瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。

工具/原料

• 冬瓜(小半个)
• 西红柿(一个)
• 鱼豆腐(自选)
• 日本豆腐(一条)
• 鸡蛋(一个)
• 香菜(好几根)
• 香油(几滴)
• 胡椒粉(适)
• 醋(量)
• 盐(可省)

方法/步骤

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随便从冷冻抓几块蟹棒肠丸鱼豆腐--自带调味可以当盐使那种

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和削皮切块的冬瓜一起扔到锅里煮(想要多少汤就加多少水)

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大火烧开转中火，切上只熟软味浓红柿子

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继续咕嘟到茄瓜挺软肠丸熟的程度再往里下玉子豆腐，内酯豆腐也挺好

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酌情加盐调成自己喜欢的咸淡口，拿不准量可以舀口汤尝尝小心烫，欠就添点儿够味算了

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完事儿往水开的地方淋蛋液，稍微一咕嘟关火拿个碗加上点儿醋香油胡椒粉香菜

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把煮好的热汤往里一冲怼上几片香菜叶礼貌性欣赏两圈就可以喝啦

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走了哟，明天见~

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编辑于2023-07-07，内容仅供参考并受版权保护