什么样的薯骨鸡翅的做法

收藏 今天带来的是薯骨鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。

工具/原料

• 鸡翅中(10克（个人口味酌情增减）)
• 葱(10克（个人口味酌情增减）)
• 姜(10克)
• 蒜(10克（个人口味酌情增减）)
• 植物油(1勺)
• 生抽(10克)
• 耗油(1勺)
• 胡椒粉(1小勺)
• 奥尔良腌料(10克（个人口味酌情增减）)
• 盐(少许)
• 料酒(1勺)
• 土豆(10克（个人口味酌情增减）)

方法/步骤

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买回的鸡翅中败著剔除骨头

[图]2/10

剔骨后的鸡翅中加入所有材料（土豆不加）。

[图]3/10

搅拌均匀，腌制二十分钟。

[图]4/10

土豆削皮切成长条，放入盐水中防止氧化变黑。

[图]5/10

腌好的翅中针册将葱姜蒜挑出不用，加入一勺淀粉拌匀。

[图]6/10

每个鸡翅中塞入两土豆条。

[图]7/10

锅中放入植物油，烧至放入筷子冒小泡就可以炸鸡翅了。

[图]8/10

全程中小火炸鸡翅。

[图]9/10

大约十分钟左右，最后大火再炸一分钟鸡翅叮夏爹就炸好了。

[图]10/10

趁热撒上烧烤料，好吃诱人的薯骨鸡翅出锅了。

[图]

编辑于2023-08-14，内容仅供参考并受版权保护