王者BLUN 2022-01-02 12:08:26
集市上碰到它别手软，比萝卜鲜香，比土豆爽脆，简单一炒爽脆开胃工具/原料
- 芥菜疙瘩(300克)
- 葱姜蒜适量
- 生抽1勺
- 花椒少许
- 醋1勺
方法/步骤
1/5分步阅读先将芥菜疙瘩去头去尾，接着改刀切成细丝，葱白改刀切丝，生姜切丝。
[图]2/5将切好的芥菜疙瘩放入清水中，浸泡大约30分钟左右。
[图]3/5起炒锅，将备好的辣椒丝放入炒锅中，炒至食材金黄，备用。
[图]4/5接着将攥干水分的疙瘩丝倒入炒锅中，然后开大火翻炒大约3分钟左右。
[图]5/5待疙瘩丝炒好后，接着再加入各种调味料，快速翻炒均匀，即可关火装盘。
[图]编辑于2022-01-02，内容仅供参考并受版权保护
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