牛排波奇饭的做法

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工具/原料

• 西冷牛排(1块)
• 鸡蛋(1个)
• 黄瓜(1小段)
• 西蓝花(10克（个人口味酌情增减）)
• 蟹肉棒(2根)
• 圣女果(3-5个)
• 玉米粒(20克)
• 海鲜菇(30克)
• 迷失香(2根)
• 海盐(少许)
• 黑胡椒碎(10克（个人口味酌情增减）)
• 带皮大蒜(3瓣)
• 糙米饭(1小碗)
• 芝麻海苔碎(少许)
• 橄榄油(1勺)
• 油醋汁:(1勺)
• 橄榄油(2勺)
• 生抽(2勺)
• 柠檬汁(1勺)
• 蜂蜜(1勺)
• 黑胡椒碎(10克（个人口味酌情增减）)
• 盐(少许)

方法/步骤

1/5分步阅读

配菜洗干净，切好备用 西蓝花，海鲜菇，玉米，蟹肉棒烫煮片刻，捞出备用

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锅中放入橄榄油烧热，转中火放入牛排，两面各煎50秒，加入迷失香和带皮大蒜，转中小火再煎40秒取出切块（牛排两面分别撒上黑胡椒碎和海盐，腌制半个小时） 糙米饭，蔬菜，牛排块依依放入碗里（糙米饭提前煮好，放在最下面）

[图]3/5

最上面放入一片荷包蛋➕芝麻海苔碎（请无视荷包蛋，太丑了）

[图]4/5

淋上醋油汁

[图]5/5

营养均衡又低脂

[图]

编辑于2023-08-19，内容仅供参考并受版权保护