未来可期小灰灰 2024-07-01 09:31:12
野山芹炒牛肝工具/原料
- 野山芹(100g)
- 牛肝(500g)
- 食用油少许
- 葱花少许
- 生抽少许
- 蚝油1勺
方法/步骤
1/3分步阅读野山芹摘去叶子，清洗干净后沥水切成小段备用。
[图]2/3牛肝切成细条，清水浸泡多次浸泡出血水，沥水后倒入料酒、葱姜水腌制10分钟。
[图]3/3锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入腌制好的牛肝翻炒2分钟后放入芹菜段炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。
[图]芹菜炒牛肝编辑于2024-07-01，内容仅供参考并受版权保护
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