如何制作虾仁饺子馅

飞天雨晴 2020-01-17 09:40:49

125万+饺子类食物可以用来当作主食来食用，既好吃美味又能充饥顶饱，其中虾仁馅的饺子很为不错，下面将为大家带来其馅的制作方法。

1/18分步阅读将鸡蛋打入碗中。

[图]2/18用手动打蛋器或筷子打蛋，至蛋清蛋黄融为一色。

[图]3/18将打好的鸡蛋倒入热好的油锅中，进行煎炒。

[图]4/18鸡蛋炒好后，弄成碎片。

[图]5/18倒出至大碗，冷却备用。

[图]6/18韭菜挑好洗净后，切碎，每段0.2公分。

[图]7/18将新鲜的虾去壳。

[图]8/18将牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。

[图]9/18向上挑去虾线，去虾线后洗干净。

[图]10/18将虾仁切成小段。

[图]11/18用盐和料酒腌制十分钟，备用。

[图]12/18取出较大的碗或盆。

[图]13/18将炒好的鸡蛋、切好的韭菜、成段的虾仁放在一起。

[图]14/18加入食盐、酱油、醋、香油、鸡精、生粉、料酒。

[图]15/18将材料搅拌均匀。

[图]16/18放入冰箱冷藏腌制五到十分钟。

[图]17/18总结如下。

[图]18/18总结如下。

[图]

编辑于2020-01-17，内容仅供参考并受版权保护