怎么办红薯秧的吃法

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世新数码 2023-05-30 22:02:41
红薯秧的吃法,下面给大家介绍一下。

工具/原料

  • 红薯秧(500g)
  • 大蒜末适量
  • 食盐适量

方法/步骤

1/5分步阅读

首先将红薯秧茎秆表面的皮去掉,清洗干净;

[图]2/5

锅里放少许油,烧至7成热后,将大蒜末倒进去,炒出香味。

[图]3/5

淋入少许水,撒入少许盐,炒青菜的时候,先放少许水,这个做法叫做油煮,这样做出来的红薯秧,溶在汤里的营养物质不会浪费。

[图]4/5

水开后 ,将红薯秧倒入锅里,翻煮两三分钟,直到所有的叶片都变软;

[图]5/5

炒至叶子软趴后,即可出锅吃了;一盘美味的清炒红薯秧就做好了。

[图][图]

编辑于2023-05-30,内容仅供参考并受版权保护

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