健康橦橦 2017-10-26 15:29:59
奶油其实很容易做的，不过用手动打蛋器有点难打。工具/原料
- 鸡蛋(1个)
- 牛奶(100ml)
- 食用油(100ml)
- 棉白糖10g
方法/步骤
1/7分步阅读将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中（比较结实的盆子）。
[图]2/7用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。
[图]3/7加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少将牛奶～油～糖分为四等份分次放入）。
[图]4/7打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶～油～糖。
[图]5/7待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
[图]6/7这样自制奶油就完成啦。
[图]7/7欣赏下成品吧。
[图]
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