为何Hi我要对你暗送秋菠的做法

儿科 还记得小时候看春晚那个经典的桥段——暗送秋bo～ 秋到了，来道健康美味的“暗送秋菠”吧 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

工具/原料

• 秋天的菠菜(500g)
• 盐(少许)
• 生抽(10克)
• 芝麻油(1小勺)
• 熟白芝麻(1小勺)

方法/步骤

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菠菜500，清洗干净。 可以先把菠菜根部在水里泡一会再洗，一是菠菜根部的泥沙可以跑出来，二是菠菜根部吸吸水分可以让菠菜更鲜嫩。

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洗干净的菠菜去掉根部切段（喜欢吃菠菜根的可以保留，但是菠菜根最容易藏泥沙，要注意好好洗洗）

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烧水，放一点盐，水开后下入菠菜，可以多煮一会口感更软。

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捞出，沥干水分（很重要哦，不然菜太水了调出来味道不香） 加入盐、生抽/酱油、芝麻香油、一丢丢糖（用于提鲜，也可以不放）、熟芝麻（还可以根据个人口味加入蒜泥，辣椒油） 拌匀，O了～

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健康美味，向你暗送秋菠，赶紧开动吧！

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编辑于2023-07-27，内容仅供参考并受版权保护