未知已陌路 2025-08-18 14:05:59
在家没有砂锅怎么做广式煲仔饭，平底锅都可以做，下面把做饭分享给大家工具/原料
- 丝苗米(按量)
- 腊肠(适量)
- 腊肉(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 食用油适量
- 生抽适量
- 耗油适量
- 白糖适量
- 姜丝适量
方法/步骤
1/7分步阅读把牛肉洗干净，切薄薄，放点姜丝、生抽、蚝油、一点白糖腌制
[图]2/7用平底锅淘米、加水，再加一点食用油开煮
[图]3/7饭煮好之后戳几下透透气
[图]4/7戳好之后加上腌制好的牛肉、切好的腊肠腊肉
[图]5/7加盖煮一会，敲一颗鸡蛋，再加点食用油
[图]6/7等鸡蛋差不多熟了之后，再加点料汁，料汁就是生抽、白糖、水
[图]7/7底下是焦黄焦黄的就差不多啦，可以开饭了
[图]
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