水果莲蓬怎么吃

运动常识 水果莲蓬怎么吃呢？莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤的做法，下面我们一起来看下吧。

工具/原料

• 莲蓬(2个)
• 冬瓜(400克)
• 扇骨(300克)
• 芡实20克
• 薏米20克
• 百合20克
• 土茯苓20克
• 云苓20克
• 山药4片
• 蜜枣1个
• 陈皮1块
• 眉豆1把

方法/步骤

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首先将莲蓬清洗干净，并把莲子剥出来，再用小刀把皮去掉，把连芯挑出。

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然后将薏米炒一下，骨头冷水下锅飞水，并冲洗干净。

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继续用一个汤锅把2000ml水烧开，把冬瓜连皮切大块，眉豆，陈皮，薏米，土茯苓，云苓，山药，芡实全部放进锅里大火烧开。

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接着转中小火炖一个小时后把莲子、百合放进去，继续煲30分钟即可。

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最后放入适量盐调味，莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤就做好了。

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编辑于2022-08-08，内容仅供参考并受版权保护