家庭版广式月饼

网购
豆果美食 2024-07-05 11:30:34
儿子爱吃饼,买的又太甜了,自己动手了该文章来自豆果美食达人作者小小妞妈妈6667

工具/原料

  • 月饼粉(250克)
  • 转化糖浆(170克)
  • 花生油(70克)
  • 鸡蛋(1只)
  • 糯米粉(130克)
  • 麦芽糖(90克左右)
  • 陷(根据自己喜好加)

步骤

1/8分步阅读糖浆➕170克油搅拌均匀[图]2/8加入某宝买的月饼粉250克,捏成型,放一旁备用[图]3/8陷料部分自己喜好加[图]4/8全部切碎,加入麦芽糖水〔麦芽糖用一点开水化开〕,加入糯米粉「提前放锅里炒微黄」,多次加入热水,慢慢加付捧墨,加到能捏成型即可[图]5/8皮22克,陷28克左右,包起来就可以[图]6/8花型自己喜欢什么,压什么哈[图]7/8全部做了22个月饼[图]8/8烤箱预热,喷水表面,170度左右烤15分钟,拿出来刷一著裹层薄薄蛋液,170再烤25分酱董钟左右,表面微黄即可[图]

编辑于2024-07-05,内容仅供参考并受版权保护

相关热门经验知识

  1. 怎样快速记忆英语单词

    我们在初高中学习英语时常常比较侧重于语法的学习,往往忽视了词汇量的积累,而掌握词汇量的多少已经成为衡量一个人外语水平的重要标志。有时或许我们也认识到了这一点,但往往记忆的效果不理想,也做不到持之以恒,常常是即兴记忆。...

  2. 2021年的法定节假日怎样安排的?

    2021年的法定节假日有元旦节、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节。每个法定节假日该休息哪几天呢?下面我们一起来了解下吧。提前了解法定节假日的安排,可以提前计划出行,出行的时候建议要注意安全。 ...